國家發展改革委10月19日發布，根據監測，10月10~14日當周，36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲超過40%，進入《完善政府豬肉儲備調節機制 做好豬肉市場保供穩價工作預案》確定的過度上漲一級預警區間。

此前，河南發改委網站也于10月18日發布消息，全省精瘦肉零售均價已連續2周超過40%，按照預案規定，河南省將與國家聯動投放政府儲備豬肉，平抑豬肉價格。

10月18日，農業農村部網站公布10月份第2周畜產品和飼料集貿市場價格情況稱，全國仔豬平均價格44.96元/公斤，比前一周上漲1.1%，同比上漲100.3%；全國生豬平均價格26.12元/公斤，比前一周上漲3.1%，同比上漲119.3%。

基于豬肉價格高升的背景，國內多家養殖企業于三季度實現業績大幅上漲。近期豬企集中發布2022年三季度業績，大型豬企第三季度營收及利潤上升明顯。

天邦食品10月10日發布三季度業績預告稱，預計2022年1-9月盈利9.5億元至10.5億元，凈利潤同比增長135.24%~138.94%。其中，第三季度預計盈利3.67億元~4.67億元，凈利潤同比增長117.93%-122.82%。

雖然天邦食品前三季盈利被歸因為上半年轉讓子公司所產生的14.2億元收益，扣非后企業凈利潤仍為負數，但受生豬價格明顯回暖及養殖效率改善帶來的成本下降影響，天邦食品第三季度業績實現扭虧。

禾豐股份此前發布三季業績預告，凈利預增達五倍以上。盡管生豬業務在禾豐股份營業收入中僅占5.05%左右，但雞肉作為豬肉的替代物，往往存在雞隨豬漲的趨勢。

10月16日晚間，禾豐股份發布2022年前三季度業績預增公告，預計2022年前三季度實現歸屬于母公司所有者的凈利潤3.2億元到3.7億元，同比增加564.05%到667.81%。

2021年憑生豬年出欄量4026.3萬頭，排名中國豬企第一的牧原股份也于10月18日晚發布投資者關系記錄表。公司稱隨著三季度以來豬價上漲，現金流持續改善，企業對部分養殖項目復工建設，下一階段資產負債率等財務指標也將隨著經營優化有所改善，同時將進一步降低財務成本，提升盈利能力。

盡管大型豬企三季度業績喜人，但生豬價格的波動風險存在上升趨勢。此前，國家發展改革委價格司組織部分業內專家，對近期生豬市場供需和價格形勢進行分析研判提出，從歷史數據看，剔除2019至2020年生豬產能受到嚴重沖擊的極為特殊年份，2019年前歷次“豬周期”生豬平均價格最高點為每公斤21元左右，即使考慮近年來成本上升因素，目前價格也已經處于過高水平。

專家指出，近期生豬價格明顯上漲，重要原因是部分養殖戶為博弈后市行情，出現非理性的過度壓欄惜售和二次育肥等行為，減少了市場供應量。當前國內能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量連續多月上升，總體并不缺豬，一旦壓欄和二次育肥生豬集中出欄，屆時豬價可能階段性快速回落。

為促進生豬市場平穩運行，國家發改委表示近日國家將投放今年第6批中央豬肉儲備，并指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。同時，發改委建議養殖場（戶）保持正常出欄節奏、順勢出欄育肥豬，不盲目壓欄惜售，不盲目開展二次育肥，防范市場價格波動風險。

目前已有城市設立政府儲備肉投放點，北京市目前面向18家主要連鎖超市門店及相關零售終端進行豬肉投放。根據《北京日報》報道，這批政府儲備肉普遍價格為十余元每斤，隨著投放量的增加，豬肉價格還將趨于平穩回落。