原標題：香煎雞胸肉真的巨好吃！不要買凍肉

香煎雞胸肉真的巨好吃！不要買凍肉，一定要買鮮雞肉做，就不用放料酒，一點也不腥，只有雞肉本身的香味，肉質鮮嫩多汁，隊友好吃到舔手指

雞胸肉切薄片

如果切的不薄就用刀背拍一拍，松解一下肉質

一勺蠔油

一勺生抽

少許鹽

黑胡椒粉

少許小蘇打

少許五香粉

少許糖

喜歡吃辣的也可以放一些香辣燒烤粉

抓拌均勻，腌制20分鐘

用不粘鍋，油熱后每一片鋪平下鍋煎，

兩面煎至金黃

出鍋后撒點歐芹碎

蘸料：蕃茄醬、泰式甜辣醬、燒烤蘸料