您好,肖大哥就為大家解答關于姆潘巴實驗現象原理，姆潘巴現象實驗報告相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、姆潘巴現象，指在同等體積、同等質量和同等冷卻環境下，溫度略高的液體比溫度略低的液體先結冰的現象。

2、亞里士多德、培根和笛卡爾均曾以不同的方式描述過該現象，但是均未能引起廣泛的注意。

3、1963年，坦桑尼亞(Tanzania)的一位中學生姆潘巴在制作冰淇淋時發現，熱牛奶經常比冷牛奶先結冰，1969年，他和丹尼斯·奧斯伯恩博士（Denis G. Osborne）共同撰寫了關于此現象的一篇論文，因此該現象便以其名字命名。

4、 但是，現在已由3名中國女學生證明在正常情況下仍是冷水先結冰，而原先的現象的可能是幾種情況的巧合。

5、 姆潘巴現象產生的原因： 1.冰箱溫度并不均勻，如果姆潘巴將其冰盒正巧放在冷卻管附近，甚至與冷卻管相接觸，完全有可能熱牛奶比冷牛奶先結冰； 2.如果姆潘巴不喜歡吃甜，在冰淇淋中少放了糖，或者因為匆忙沒來得及攪拌、糖粒沉在盒底形成固體，實驗證明可先結冰； 3.姆潘巴自制的冰淇淋中不僅牛奶加糖，還加入了淀粉類物質，在其少放糖、少放牛奶時會先結冰。

6、 4.擺放的位置靠近冰箱導熱管。

7、 另：有人認為，亞里士多德的原文中對這一現象的描述是這樣的：“先前被加熱過的水，有助于它更快地結冰”，多數人很可能誤解了此句話的本意，即“先前加過熱的水與先前未加過熱的水在同溫下的比較”而非“熱水與冷水的比較”。

8、因此依據第二種理解即上文所論述的，姆潘巴現象是不成立的；而在第一種理解下，姆潘巴現象是有可能成立的。

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