導讀 您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。怎樣做糯米排骨,糯米排骨家常做法 正宗糯米排骨怎么做相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看...
您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。怎樣做糯米排骨,糯米排骨家常做法 正宗糯米排骨怎么做相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、食材:主料:排骨500g ? ? ? ? ?糯米100g輔料:料酒20ml醬油適量鹽適量粽葉適量步驟:糯米事先用涼水浸泡兩個小時待用排骨洗凈后,切塊;然后加上料酒和鹽、醬油浸泡兩個小時左右將浸泡好的糯米瀝干,然后在排骨上滾上糯米,多一些會更好。
2、已經滾上糯米的排骨,用粽葉包起來,捆住。
3、上蒸籠,蒸二十分鐘左右。
4、蒸熟以后就成了這個樣子。
5、要吃的時候,打開一個,呵……,清香撲鼻呢!小貼士蒸的時候先用大火,水開后轉中火。
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