原標題：我逢人就夸的神仙搭配！燥熱的夏天很該吃，幾分鐘就能蒸出一鍋鮮

如今這大夏天的，就應該給孩子多吃點這種蒸啊、煮出來的東西。

不僅嫩，而且營養保留得也更全面！

雖說現在這時候，好的鐵棍山藥不好找，但如果能碰到，我真建議你們要多囤一點。

像是今天這樣，生的搗碎了，加到肉餡里和勻，清清爽爽也不膩！

家里孩子愛吃蒸蛋的，你們還可以在中間給它騰個地兒。

蒸出來是特別鮮、特別嫩的，配著淡淡的玉米甜香，全家人都吃不夠！

還是鐵棍山藥啊，去皮切塊，再就著這個生山藥搗碎了備用。如果就是買不到鐵棍山藥的，你們換成菜山藥也能做。

豬肉末、即食的玉米粒還有孩子愛吃的那些配菜，你們都可以加到這里，能更好的豐富營養和口味。

調味我不喜歡太重口的，簡單的加點醬油、素蠔油、鮮菇粉和鹽，抓拌均勻了就行。

如果你們像是我這樣，想要在中間加個雞蛋，一定要提前在肉餡里壓出一個凹出出來，剛剛好夠一個雞蛋的位置。

上鍋之后還是老規矩啊，冷水上鍋，水開計時蒸18分鐘左右，等熟透了就能取出來。

家里有核桃油、芥花油這種的，你們也可以淋點進去，營養好還能增香，蔥花、香菜孩子愛吃的也可以加點，不比你做一桌菜的營養差！

做這種蒸碗其實不難吧，餡料這些都可以提前準備好，早上上鍋一蒸就行。

很鮮很嫩的做法，也沒有什么怪味兒，大寶寶、小寶寶接受起來都很容易！