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1、根據有關規定，單位內部食堂為單位員工提供服務，不對外經營。
2、該食堂相應支出屬于職工福利費范圍，應通過“應付職工薪酬——職工福利費”做賬。
3、購入菜、米、面、油等借：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)貸：銀行存款支付食堂經費補貼借：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)貸：銀行存款收取員工飯費借：銀行存款貸：應付職工薪酬——職工福利費(食堂)根據員工服務對象分配借：管理費用(銷售費用等)——職工福利費擴展資料：會計分錄是指對某項經濟業務標明其應借應貸賬戶及其金額的記錄，簡稱分錄。
4、 會計分錄是由應借應貸方向、對應賬戶（科目）名稱及應記金額三要素構成。
5、 按照所涉及賬戶的多少，分為簡單會計分錄和復合會計分錄。
6、簡單會計分錄指只涉及一個賬戶借方和另一個賬戶貸方的會計分錄，即一借一貸的會計分錄； 復合會計分錄指由兩個以上(不含兩個)對應賬戶所組成的會計分錄，即一借多貸、一貸多借或多借多貸的會計分錄。
7、把所有的會計科目分成資產類和負債類。
8、凡是資產類的增加，就計在借方，凡是資產類的減少，就計在貸方；凡是負債類的增加就計在貸方，凡是負債類的減少，就計在借方。
9、會計分錄做時要遵循的原則是“有借必有貸，借貸必相等”。
10、格式第一：應是先借后貸，借貸分行，借方在上，貸方在下；第二：貸方記賬符號、賬戶、金額都要比借方退后一格，表明借方在左，貸方在右。
11、會計分錄的種類包括簡單分錄和復合分錄兩種，其中簡單分錄即一借一貸的分錄；復合分錄則是一借多貸分錄、多借一貸以及多借多貸分錄。
12、需要指出的是，為了保持賬戶對應關系的清楚，一般不宜把不同經濟業務合并在一起，編制多借多貸的會計分錄。
13、但在某些特殊情況下為了反映經濟業務的全貌，也可以編制多借多貸的會計分錄。
14、會計分錄銷售返利形式為激勵經銷商，很多企業都會制定返利獎勵政策，目的是通過返利來調動其積極性。
15、返利是指廠家根據一定的評判標準，以現金或實物的形式對經銷商進行獎勵，它具有滯后兌現的特點。
16、通過采取以下方式：折扣銷售，包括商業折扣、現金折扣及銷售折讓；商業返利，以平價低于進價銷售，它包括現金返利和實物返利兩種。
17、根據會計處理的不同，商業返利可具體描述為：達到規定數量贈實物的形式。
18、例如：在一個月內，銷售電磁爐30臺，贈配套櫥具10套；2、直接返還貨款的形式。
19、例如：讀者來信中，讓利2.1萬元若直接以現金或銀行存款返還百貨公司，即為直接返還貨款；3、沖抵貨款的形式。
20、例如：在一定時期（通常為一年）購買2萬件，返利為進貨金額的1%，購買至5萬件返利為進貨金額的1.5%，以此類推，返利直接在二次貨款中扣減。
21、銷售返利處理據稅法規定，銷售貨物并給購買方開具專用發票后，如發生退貨或銷售折讓，對于購貨方已付款或貨款未付已作賬務處理，發票聯和抵扣聯無法退還的情況下，購貨方必須取得當地稅務機關開具的“進貨退出或索取折讓證明單”送交銷貨方，作為銷貨方開具紅字專用發票的合法依據，并開具紅字專用發票。
22、參考資料：百度百科-會計分錄。
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