原標題：夏天必吃的一道湖南菜！專治悶熱沒胃口！油潤鮮香拌飯一絕！

全程不用開火，味道濃郁鮮辣，吃上一口唇齒留香！這道湖南家常菜快一起來學吧～

RECIPE

擂辣椒皮蛋

線椒倒入空氣炸鍋中，刷上薄薄一層油。

200度烤10分鐘，中途翻面。

像這樣起了一層虎皮的狀態就可以了。

放涼到不燙手時，把辣椒的外皮撕掉。

3顆皮蛋剝殼，掰碎放入辣椒中。

加入1瓷勺蒜末、1瓷勺生抽、1瓷勺陳醋、1小勺香油、1小勺糖。

用搟面杖或攪拌棒搗散，鋪在剛煮好的米飯上。

最后點綴上香菜，這道香到嗦手指的擂辣椒皮蛋就完成啦~

一到夏天就火遍全網的下飯菜， 皮蛋和辣椒完美融合，這奇妙的口感快來試試！

如果你看到這還懶得不想動手的話，貼心的我還給你準備了這個御膳味家拌飯醬。 小小一罐香辣開胃， 飯掃光的名號 非它莫屬。

這次給你們選了兩個口味——擂椒皮蛋醬和剁椒下飯醬。

油滋滋的辣椒吃起來爽的不行！不會吃辣的朋友都覺得很過癮！

而且超百搭！下飯、拌面、配饅頭、炒菜、涼拌、萬物皆可搭，怎么做都好吃！

打開一罐，光看這紅彤彤的鮮艷顏色，就已經忍不住今晚多吃兩碗飯了！

相信我，保證好吃到辣油流在手上都要嗦干凈那種，一點不想浪費。

兩種口味的辣椒醬味道都是頂呱呱的，不論是拌飯還是用來做菜都是杠杠的，最近沒胃口都靠這辣椒醬救我的命！

夏天和我一樣沒胃口的，建議大家多囤點，關鍵還真的巨巨巨實惠！！

今天推文限時活動價49.9元，到手12罐！還參與美食區滿108-10，滿198-20的滿減活動！

好啦，今天擂辣椒皮蛋的做法就到這里，你還喜歡皮蛋的哪種做法 ？歡迎留言和花吃姐姐分享哦～

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