大家好，小晉來為大家解答以上問題。蔥包燴的由來的故事，蔥包燴的由來很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、燉洋蔥的起源與南宋的叛徒秦檜有關。

2、岳飛在杭州風伯亭被殺后，人民和愛國將士悲痛欲絕。

3、杭州有個面點師，把面粉揉成兩條象征秦檜夫妻的面條，擰在一起，扔進油鍋中壓烤，用來排解心中的仇恨，并稱之為“煎燜”。

4、一時間，市民爭相購買，恨不得一口吞下“炒燉肉”。

5、這種方法很快被各地模仿，但為了避免秦檜的懷疑，人們把木字旁的杜松改成了火字旁的燉菜。

6、“大蔥燜”也是這個意思。

7、紅燒大蔥是一種早餐食品。

8、它的制作方法是將油條和蔥包在面餅里，加入一塊鹵水燒鵝，在鐵鍋里烤或炸至春餅酥脆發黃，最后配以甜面醬和辣醬食用。

9、是杭州人常見的食物，常見于早餐攤。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。