FDF 發布了他們的2021 年第一季度商業信心報告，總結了成員情緒、最新的官方行業數據以及該行業的主要機遇和挑戰。

主要發現包括：

由于國內酒店和食品服務銷售水平較低，企業在第一季度的國內銷售額繼續下降。

超過三分之一的受訪者認為 2020 年第四季度的產量、生產力和國內零售額有所增加。

企業對 2021 年英國經濟狀況相對樂觀，四分之三預計企業產出增加，三分之二預計企業信心增強。盡管如此，企業強調了對失業率和消費者價格通脹的擔憂，超過一半的企業預計未來幾個月它們會上升。

2021 年的主要機遇包括：國內需求增加(零售、酒店和餐飲服務)、新產品發布的計劃投資和國際貿易機會。

2021 年的主要障礙包括：邊境和海關問題、原料成本和現金流問題。

隨附報告，請在下面找到 FDF 經濟研究和就業政策經理 Mark Harrison 關于他對這些統計數據的看法的引述：“經過動蕩的一年，食品和飲料制造商開始看到光明在 2020 年和 2021 年初的挑戰之后，隧道的盡頭。英國疫苗計劃的成功推出和封鎖限制的解除意味著企業比 2020 年底更有信心。業務成本增加和海關問題仍然引起我們行業的擔憂。然而，未來前景是樂觀的，三分之二的成員預計隨著我們進入夏季，商業狀況會有所改善。”