盡管在線雜貨銷售總額在萎縮，但通過實物取貨服務卻可以實現更高的份額。

根據2021年2月《 Brick Meets Click / Mercatus雜貨店購物調查》顯示，2月份雜貨在線雜貨總銷售額回落至80億美元，較1月份的93億美元下降了14%，原因是越來越少的家庭上網購買雜貨，而家庭購貨數量略低每月訂單數。

但是，送貨/提貨部門在2月份的銷售額為61億美元，占當月在線雜貨總銷售額的四分之三以上。尤其是，取貨(包括店內，路邊，儲物柜和開車)的數量約占在線雜貨銷售的50%，約占在線雜貨訂單的40%。

該研究揭示了以下有關銷售和訂單量下降的統計數據：

•每月在線食品雜貨活躍用戶下降了12%，從1月份的6,970萬下降至2月份的6,010萬。這種減少的40%以上來自60歲以上的年齡段。

•2月，在線雜貨店購物者平均下了2.7個訂單，比一月份的2.8個訂單下降了6%。下降的大部分歸因于船到家市場，訂單頻率下降了12%。

•交付/領取部分合計僅按月下降了4%。

盡管總體銷售和訂單量下降，但在線雜貨店購買的平均訂單價值(AOV)實際上環比增長了4%。Brick Meets Click屬性將這種增加歸因于份額組合向代收/交付部分轉移，該部分通常涉及較大的訂單。2月份，家庭平均花費82美元用于通過送貨或提貨接收訂單，這比送貨上門的訂單要大55%。

每個“送貨到家”和“送貨/領取”細分市場也都有各自的逐月增長。船到家訂單的AOV增長了近11%，而提貨訂單的AOV則增長了1%以上。