近日
“小龍蝦大批量上市
最低價跌破10元/斤”
“國產榴蓮將在6月收獲”
這兩條消息一出
便引發關注
“吃蝦自由”和“榴蓮自由”
真的要實現了嗎?
跟小布一起了解一下
今年的小龍蝦
你吃了嗎?
近日,小龍蝦大批量上市,最低價跌破10元/斤。早在5月初,口味多樣、性價比更高的小龍蝦預制菜銷量已占據各大零售APP榜首。
作為小龍蝦大省,湖北除了向外運送鮮蝦,多家小龍蝦加工企業銷量也逐年增長。不過,從地域上來看,小龍蝦預制菜在哈爾濱、烏魯木齊等地銷量更高,湖北仍是鮮蝦消費大省。
央視財經5月31日報道,最近,在江蘇連云港,隨著小龍蝦上市量大幅上升,小龍蝦的價格于是一跌再跌,最低甚至跌破10元/斤。不同個頭的小龍蝦售價各不相同,價格普遍在每斤8元到20多元不等,品質最好的每斤也不超過40元。
6月1日,武漢工程科技學院采購了1噸小龍蝦請師生免費品嘗↑
由于今年氣溫升高時間早,蝦苗成熟期縮短,小龍蝦旺季提前到來。加之近年來小龍蝦養殖規模越來越大,導致市場供大于求,價格也就一降再降。預計未來半個多月,小龍蝦的價格依然會保持在相對較低的區間。
實現“榴蓮自由”
還遠嗎?
近日,“國產榴蓮將在6月收獲”的消息一出便引發關注。按照以往的經驗,進口水果一旦國產化就離價格大幅降低不遠了。6月能買到國產榴蓮嗎?還得等等!
海南省農科院熱帶果樹研究所所長、海南省農業科學院研究員馮學杰表示,海南的國產榴蓮從6月底開始會陸續上市,一直到8月份,但這并不意味著普通消費者就能買到海南榴蓮。
中國人一年消費的榴蓮有100萬噸,而目前在海南開花結果的部分榴蓮樹仍是幼樹,無法留太多的果子,今年海南的國產榴蓮產量估計只有50噸左右。這些收獲的榴蓮一方面會讓種植戶送給潛在客戶,開發市場;另一方面需要游客到果園品嘗。無法實現量產,也不能短時間內“打下”榴蓮價格。
我們會實現“榴蓮自由”嗎?專家認為,“榴蓮自由”涵蓋多個維度,并非只是價格的降低,實現“榴蓮自由”雖然不是遙不可及的目標,但也有很長的路要走。
“榴蓮自由”的實現,需以規模化生產推動價格降低。老百姓關心的“榴蓮自由”,一是價格低,二是供應量要夠。預計,海南榴蓮會在三五年內發展到10萬畝,等種到“三五十萬畝”的時候,價格可能在每斤10到20元之間,那時的國產榴蓮價格可能就有所下降。
雖然價格會隨著海南規模化量產降低,但價格總歸是由價值決定的。種植難度大、營養價值高等因素,決定了榴蓮“不會太便宜”。
綜合湖北發布、極目新聞、武漢發布、央視新聞
來源:湖北發布