導讀您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。玉米煮多長時間比較好,玉米煮多長時間好吃相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、原...
您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。玉米煮多長時間比較好,玉米煮多長時間好吃相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、原味的煮玉米的還是用高壓鍋做的時間不一樣。
2、用大鍋煮,多幾根玉米,煮一個半小時到二個小時。
3、煮青玉米的訣竅:一定要帶上內層的青玉米皮一起煮。
4、青玉米皮的作用之于玉米,是等于魚和魚翅的關系,是互相借味的,一定要保留,但須子一定要除去而且是越干凈越好,剝光了皮的玉米就演變為雞肋了。
5、2、一定要用高壓鍋煮,沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋。
6、煮高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半,還有就是蓋上閥以后換成中火。
7、所以在高壓鍋里煮20分鐘,燜在高壓鍋里鍋里30分鐘后再開蓋子,即可煮玉米時應注意:將玉米最外側的厚皮剝掉,留最內層的2層薄皮,保留玉米須,洗凈;把玉米放入鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開后,蓋上蓋子煮8分鐘。
8、2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話,煮8分鐘后,先將甜玉米夾出,再繼續煮2分鐘黏玉米;煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分,不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。
9、玉米一般人皆可食用,尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、心血管疾病、肥胖癥、脂肪肝、癌癥患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
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