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1、1，桂花酥糖桂花酥糖是合肥三大特產之一。

2、屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制而成。

3、2，長豐草莓長豐草莓是安徽省特產之一。

4、長豐縣位于合肥市北部，是國家無公害草莓生產示范基地，所產草莓果實色澤鮮艷，體大多汁。

5、3，烘糕合肥生產烘糕有八百多年的歷史，傳說始于北宋末年。

6、它的主要特點是香、甜、酥。

7、主要有寸金和白切2種。

8、4，羽毛扇羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。

9、三河周邊地區有許多“換毛”的人，挑著貨郎擔，搖著撥浪鼓，走村串戶，用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛。

10、鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種。

11、5，火筆畫火筆畫又稱烙畫、燙畫。

12、古代烙畫起源于西漢，興盛于東漢宮廷。

13、明末清初，火筆畫真正走進民間并流傳開來。

14、其主要是用特制高溫鐵筆，借鑒國畫技法，運用遠近虛實、濃淡相間的方法，烙灼而成。

15、6，發繡發繡是合肥的特色產品。

16、以人發或動物長毛代線，具有堅韌光滑，色澤經久不褪的特殊性能。

17、適宜繡制摹線人物，山水和建筑物等，人物一般背景較少。

18、7，竹簧雕刻竹簧雕刻，系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。

19、表面光滑細膩，呈象牙色，自有風格。

20、參考資料來源：百度百科-合肥。

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