導讀您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。甜品有哪些比較簡單做的,甜品有哪些相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、海綿蛋糕...
您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。甜品有哪些比較簡單做的,甜品有哪些相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、海綿蛋糕(SpongeCake)主要是利用雞蛋打進空氣,經過烘焙使空氣受熱膨脹而把蛋糕撐大。
2、這類蛋糕可以不加油脂質地柔軟故又稱清蛋糕,是最早出現的蛋糕.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏。
3、2、戚風蛋糕(ChiffonCake)戚風蛋糕是乳沫類和面糊類蛋糕改良綜合而成的。
4、制作時蛋白、蛋黃須分開,分別打發,最后才混勻。
5、其組織最為膨松,水分多而味道清淡不膩,十分受人歡迎。
6、市面上蛋糕店大多用這坯子。
7、常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏。
8、3、雙皮奶雙皮奶是一種粵式甜品。
9、在清朝時起源順德,用水牛奶做原料;現遍布于廣東、澳門、香港等地。
10、一碗上佳的雙皮奶,以水牛奶做原料,其狀如膏,其色潔白,質感細膩嫩滑,口味甜香清淡。
11、4、芒果西米露芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。
12、芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
13、5、天使蛋糕(AngelFood Cake)屬于乳沫類蛋糕,只用無油脂成分的蛋白部分,毫不油膩而且有彈性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪兒的食物,故稱之為“天使蛋糕”。
14、因為它不含油脂與膽固醇,特別適合于怕胖或有心血管疾病的人。
15、是一種健康點心。
16、.常溫:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低溫冷藏。
17、6、楊枝甘露楊枝甘露指的是一種港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。
18、芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品。
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