大家好，小淋來為大家解答以上問題。陽澄湖大閘蟹怎么養的，陽澄湖大閘蟹怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、陽澄湖大閘蟹世界聞名，味道鮮美。在大閘蟹的挑選上，要遵循背深藍、腹白、體厚而實、肚臍突出、螯大而爪密的原則。陽澄湖大閘蟹的做法是

2、蒸和煮是主要方法。這兩種方法主要是突出大閘蟹的原味，能最大程度的保持大閘蟹的色、香、味。烹飪后的大閘蟹色澤橙黃，肉質鮮嫩，香甜可口。打開底蓋，將螃蟹放回原處。

3、同時，蟹背上金黃色的奶油黃也會展現在你的面前。小心翼翼地把奶油剝成黃色，放進嘴里，細細品味，慢慢咀嚼。真的是“蟹肉很好吃”。

4、我家經常買洪湖大閘蟹(www.hhdzx.cn)，都是生態水源養殖的。你可以去了解一下。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。