米線和米粉有啥區別?(米線和米粉的區別圖片)

導讀您好,肖大哥就為大家解答關于米線和米粉有啥區別?,米線和米粉的區別圖片相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、米粉和米線的...

您好,肖大哥就為大家解答關于米線和米粉有啥區別?,米線和米粉的區別圖片相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、米粉和米線的區別如下工藝不同米粉是先把米磨成粉,然后制作成米粉的。

2、米線沒有磨成粉的步驟,它需要把米蒸熟,然后碾壓,最后成為米線。

3、2、粗細不同米粉更粗而米線偏細,不過在南方諸省,米線與米粉都較細;而在北方,兩者都較粗。

4、3、佐料不同米線與米粉有所不同,但這還是與地域差異有關:南方的作料風味偏向酸辣、東北口味則相對偏重。

本文就講到這里,希望大家會喜歡。

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