您好,肖大哥就為大家解答關于幼兒園膳食營養知識培訓記錄，幼兒園膳食營養知識相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、摘要:幼兒正在處于生長發育階段，營養狀況如何將直接影響到孩子的成長。

2、幼兒園食譜的最大特點是講究營養平衡:營養平衡是指食物量的平衡和營養物質結構平衡兩個方面:食物量平衡即每天要按不同比重安排好幾類食物:營養平衡即每天的膳食中營養素的含量比例搭配要恰當，這樣才能滿足幼兒生長發育的需要。

3、滿足這兩方面要求的食譜.才是保證營養平衡的食譜。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。