您好,肖大哥就為大家解答關于乙酸乙酯的水解反應,乙酸乙酯的水解相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、最低0.27元開通文庫會員,查看完整內容> 原發布者:阿斯頓1002155 乙酸乙酯的水解華東師大化學系一、實驗7a686964616fe58685e5aeb931333433623763目的初步探究乙酸乙酯水解反應的最佳條件二、實驗原理乙酸乙酯的水解方程式:CH3COOCH2CH3+H2OCH3COOH+CH3CH2OH乙酸乙酯的水解是一個可逆反應。
2、在純水中即使加熱,反應也很慢。
3、而酸和堿對它都有催化作用,酸可加速其達到水解平衡,而堿除了起催化作用外,還能和水解產物中的酸反應而使該反應的平衡向水解方向移動。
4、所以等量的酯在其它條件一致的情況下,用酸或用堿作催化劑,其水解的效果是不同的。
5、乙酸乙酯為無色透明液體,實驗時較難將其與下層的水加以區別。
6、為此實驗中分別加入了亞甲基藍,石蕊試液,甲基橙等進行染色,以區分酯層和水層,增加實驗現象的可見度,便于對比觀察。
7、三、實驗用品酒精燈、鐵架臺、石棉網、火柴、燒杯、試管、膠頭滴管乙酸乙酯、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、亞甲基藍試液、石蕊試液、甲基橙試液裝置圖:四、實驗步驟取三支試管,按2、3編號。
8、2、在三支試管中分別注入2ml蒸餾水,再依次分別加入2ml蒸餾水、2ml硫酸、2ml氫氧化鈉溶液。
9、然后再各加入兩滴亞甲基藍試液和1ml乙酸乙酯,振蕩后靜置。
10、3、在一燒杯中注入水,置于石棉網上加熱,將三支試管插入進行水浴(65℃-75℃)加熱。
11、加熱約10分鐘后,觀察試管中的變化。
12、4、將步驟2中加入的亞甲基藍試液換為石蕊試液、甲基橙試液,重復上述步驟。
13、五、結果與討論實驗現象2、結果討論(1)在分別用亞甲基藍試液、石蕊試液、甲基橙試液作染色劑的實驗中,未加入催化。
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