您好,肖大哥就為大家解答關于海膽炒飯最佳做法，海膽炒飯相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、海膽黃為海膽的生殖腺，有強精、壯陽、益心、強骨的功效。

2、海膽是生長在海洋里的一種棘皮動物，其半球形的外殼由帶有棘刺的堅硬石灰質構成，外殼包裹的體腔內有五小塊黃色的稠粥樣物，即為海膽黃。

3、 原材料：（姜蓉是海膽炒飯的關鍵，記住，不能少哦！） 鮮凍脫水海膽肉70g 姜蓉20g 雞蛋一只 芥蘭或菜心 隔夜米飯兩碗準備工作：1.將20g姜蓉與70g的海膽肉混合均勻。

4、2.雞蛋打散，下油鍋順一個方向炒成碎粒狀。

5、3.芥蘭或菜心切小粒，最好取其根部。

6、4.用蔥油將混合好的海膽肉炒成膏狀。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。