大家好，小原來為大家解答以上問題。冰糖黃瓜做法，冰糖黃瓜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、黃瓜洗凈，去頭去尾，切成均勻的段。

2、用勺子把黃瓜中間挖空，但不要挖透。留一些在底部。

3、挑大小合適的冰糖放在洞里。

4、上鍋蒸3分鐘左右，較小的冰糖會變成水。

5、枸杞用水浸泡十分鐘，放在黃瓜上面。

6、黃瓜蒸熟后，將盤中剩的液體倒入鍋中，加入冰糖。

7、冰糖融化后，分多次少量加入水淀粉。

8、不斷攪拌，直到湯變稠。

9、然后倒在黃瓜上。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。