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1、GMP是英文GOOD MANUFACTURING PRACTICE的縮寫，中文意思是“良好的制造規范”。世界衛生組織將GMP定義為指導食品、藥品和醫療產品生產和質量管理的法規。

2、GMP是一套適用于制藥、食品等行業的強制性標準。它要求企業在原料、人員、設施設備、生產工藝、包裝運輸、質量控制等方面符合衛生質量要求。根據國家相關法律法規，并形成一套可操作的操作規范，幫助企業改善衛生環境，及時發現生產過程中存在的問題并加以改進。簡單來說，GMP要求藥品、食品等生產企業具有良好的生產設備、合理的生產工藝、完善的質量管理和嚴格的檢測體系，以保證最終產品質量(包括食品安全衛生)符合法律法規的要求。

3、1995年7月11日，中國衛生部發布了魏堯發(1995)35號《關于藥品GMP認證的通知》。藥品GMP認證是指國家依法對藥品生產企業(車間)和藥品品種進行監督檢查，并予以認可。

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