大家好，小原來為大家解答以上問題。牛肉搭配什么蔬菜包餃子最好，牛肉搭配蔬菜做餃子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、大白菜，大白菜，牛肉一起做餃子餡，很鮮艷，一點油膩感都沒有，一口汁很好吃。將白菜清洗干凈，剁碎成白菜末，擠出水分。

2、青蘿卜，用蘿卜和牛肉包餃子，不僅味道鮮美，還有調理脾胃、順氣的功效。將綠蘿擦成絲，放入熱水中煮，打碎，迅速放入冷水中，然后擠出水分，切成粉末。

3、芹菜，芹菜葉，清洗干凈，搓成粉末，切碎，然后擠出水分。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。