大家好，小原來為大家解答以上問題。黑桑果的功效與作用及食用方法，黑桑果的功效與作用及食用方法介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、桑椹的功效與作用

2、黑桑葚有很多好處。即使曬干后，人們也保留了一些維生素、黑桑椹多糖和各種有機酸，所以它能增強人體免疫力，強身健體。還能保護我們的心血管系統，有效調節血脂，預防心血管疾病；對癌癥的治療也有輔助作用；桑椹多糖能有效抑制血糖含量；此外，它還具有很強的抗氧化性。

3、食用方法

4、(1)直接吃。黑桑椹和葡萄一樣，可以直接食用。吃起來酸酸甜甜的，但是不能一下子吃太多。

5、(2)泡熱水吃。桑葚也可以泡熱水吃。把五六個受傷的腎放在一個杯子里，然后倒一杯熱水。喜歡的話可以加點蜂蜜。味道微甜，解渴，保持健康。

6、(3)冰糖桑葚湯。將適量黑桑果洗凈放入鍋中，加入適量冰糖，小火煸炒至融化。然后加入適量的飲用水，煮沸。放涼后吃起來酸酸甜甜的，味道很棒。

7、(4)配酸奶或牛奶食用。也可以用酸奶或牛奶泡干黑桑椹，當早餐吃，營養健康。

8、(5)泡酒。泡酒也是一種不錯的處理方法，比較適合愛喝酒的人。而且黑桑椹干與白酒結合后，有效成分溶于酒中，能產生1/12的效果。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。