粽子餡怎么做(粽子最好吃的6種餡料做法分享)

導讀大家好,小原來為大家解答以上問題。粽子餡怎么做,粽子最好吃的6種餡料做法分享很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、排骨和粽子...

大家好,小原來為大家解答以上問題。粽子餡怎么做,粽子最好吃的6種餡料做法分享很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、排骨和粽子。

2、配方:糯米200克,排骨200克,鹽和胡椒,料酒10毫升,姜片10克,醬油5-8毫升,糖5克。

3、做法:糯米浸泡6小時,洗凈備用,排骨洗凈,用鹽、胡椒粉、料酒、姜片、醬油、排骨、糖腌制2小時備用。包粽子的時候,每個粽子中間放一根筋。也可以把排骨和糯米拌在一起,按照大家的習慣來做。

4、棗子餃子。

5、配方:糯米200克,蜜棗80克。

6、做法:糯米浸泡6小時,洗凈備用,包粽子時再在糯米中間放1-2個蜜棗。

7、豆沙桂花粽子。

8、配方:桂花紅豆沙100g,糯米200g。

9、做法:糯米浸泡6小時,洗凈備用,包餃子時再在糯米中間放10克左右桂花紅豆沙。

10、豬肉餃子。

11、配方:糯米200克,豬大腿100克,鹽1克,糖2克,味精2克,白酒2毫升,醬油20毫升。

12、做法:糯米浸泡6小時,洗凈備用,豬大腿肉洗凈,切成條狀,然后用鹽、味精、白糖、白酒反復揉搓,直到豬肉表面出現白色氣泡。然后包餃子的時候,把肉蘸醬油,放在餃子中間。也可以把揉好的肉和糯米混合,在糯米里放入適量的生抽和淡醬油,拌勻包餃子。

13、純湯圓。

14、配方:糯米500g。

15、做法:糯米泡6個小時,然后直接包在粽子葉里。

16、葡萄干粽子。

17、配方:糯米200克,葡萄干60克。

18、做法:先將糯米浸泡6小時,洗凈備用,然后將葡萄干放入粽子葉中,包裹成粽子。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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