大家好，小原來為大家解答以上問題。竹蓀鵝的做法，竹蓀鵝的正宗做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、材料

2、(1)竹蓀5-10個，鵝半只。

3、(2)熟黃瓜、香菇、蘑菇、胡蘿卜、草菇、竹筍、海參、肌肉片。

4、調味品

5、(1)蔥、姜、酒、鹽、味噌。

6、(2)醬油、太白粉、水、香油。

7、將鵝煮熟，放涼，切塊備用。將食材分開處理，放入鵝湯中煮熟，再用調料勾芡，淋在鵝肉上即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。