大家好，小原來為大家解答以上問題。炭烤乳羊怎么做比較好吃，炭烤乳羊比較好吃的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、原料：科爾沁草原一只羊寶寶，調料：茴香50克，白花蛇舌草15克，丁香10克，八角15克，羅漢果15克，香葉5克，蔥200克，鹽250克，味精100克，面糊30克。

2、將羊頭、羊蹄用清水浸泡三小時以上。

3、將上述生調料(面粉糊除外)打成汁。

4、將乳羊用調好的汁腌制八小時。

5、取出腌制好的乳羊，從上到下倒入開水，風干10分鐘，放入烤箱用木炭烤2小時。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。