大家好，小原來為大家解答以上問題。怎樣燉草魚好吃又簡單，燉草魚簡單的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、材料：草魚一條。配料：蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、鹽、味精、食用油、花椒、大料。

2、將魚洗凈，去內臟，切下魚頭，拍魚背，取出魚線，用刀切成段；

3、洋蔥切段，生姜切片；

4、加入切碎的蔥、姜、蒜、醬油、料酒、醋、鹽、味精、胡椒粉，加水成一碗汁；

5、鍋熱時，加入油，將魚放入鍋中翻炒，倒入準備好的碗汁。

6、煮沸后，小火燉25-30分鐘，將湯汁濃縮。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。