大家好，小原來為大家解答以上問題。螃蟹蒸10分鐘可以嗎，蒸螃蟹需要多長時間很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、螃蟹蒸10分鐘是不允許的。

2、清蒸的螃蟹保留了原有的風味，要洗干凈，放入有水的鍋中煮。大火燒開水后，20分鐘即可出鍋。如果是大螃蟹，可以延長烹飪時間，保證寄生蟲卵完全消滅。

3、蒸之前用繩子把蟹的爪腳綁好，防止蒸的時候爪腳脫落，蟹黃蟹油流出。小貼士：如果用稻草包裹整只螃蟹，可以保持鮮味。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。