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專家表示，老人勤用腦可預防癡呆，40歲以上的人都應該多多用腦。人類大腦擁有1000至10000億個神經細胞，然而，人們一生中只用了其中的百分之幾。此外，腦子是越用越靈的，而且科學用腦還是長壽秘訣之一。

所以說，老人家應該多多用腦，多用腦是一件好事。研究發現，經常用腦的60多歲老人，腦力并不比一個不愛動腦的30多歲青年差，而且45歲后勤用腦的人患老年癡呆癥的比例明顯低于不用腦或少用腦的人。

要想長壽老了不癡呆，除了要多用腦，還要養成良好的飲食習慣。要養腦，最基本的做法是從正常的飲食入手，即一日三餐注重補充多種營養物質，做到不挑食，不偏食，多吸收各種不同的營養素。