您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。后腿肉圖片，后腿肉相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、后腿肉適合做回鍋肉（川菜） 材料:豬腿肉250克、青椒50克、豆瓣醬20克、面醬10克、深色醬油5克、料酒10克、姜片3克、味精1克、精煉油25克。

2、 作法:1.豬肉塊入水中煮熟后切成片，蔥、青椒切成段。

3、 2.起油鍋、肉片放入翻炒。

4、3.肉出油，卷起時，放入青椒、豆瓣醬和其他調料，翻炒幾下即可。

5、 此菜鮮香而辣，色味俱佳，在四川可以說是人人皆知，家家會做，個個愛吃的家常菜。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。