您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。水沸騰時的過程，水沸騰的過程詳細描述一下相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、沸騰時會產生氣泡。

2、實際上，沸騰前，加熱到一定溫度時（非沸點），液體中也會產生氣泡。

3、沸騰前液體中的氣泡，并非液體汽化后的蒸氣，而是原本溶解在液體中的空氣。

4、由于溫度越高，氣體在液體中的溶解能力就越弱，使部分原本溶解在液體中的空氣在加熱后無法溶解，而溢出液體。

5、沸騰前的氣泡，越到液體上面，就越小。

6、原因是對液體加熱時，液體上層溫度比下層低，液體上層對氣體的溶解能力也就比下層強。

7、氣泡中，部分在下層無法溶解在液體中的氣體浮到了溫度較低的上層，又溶解在了液體里，使氣泡變小。

8、沸騰前產生的氣泡，絕大多數未到達液體表面就已變小消失。

9、擴展資料沸水十分鐘的傳統建議主要是為了額外的安全性，因為微生物開始在高于60°C（140°F）的溫度下消除，并使其沸點也是一個有用的跡象，沒有一個溫度計的幫助，這時候，水被消毒了。

10、盡管沸點隨著高度的增加而降低，但還不足以影響消毒過程。

11、通過煮沸來消除微生物，遵循一級動力學 - 在高溫下，它可以在更短的時間內和更低的溫度下在更長的時間內實現。

12、微生物的熱敏感性在70°C（158°F）時變化，賈第蟲屬（Giardia）（引起賈第蟲病）可能需要10分鐘才能完全滅活。

13、參考資料來源：百度百科-沸騰。

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