原標題：昌平區市場監管局：加強服務指導，保障受災群眾飲食安全

加強服務指導，保障受災群眾飲食安全。北京青年報記者從昌平區市場監管局了解到，連日來，該局加強對受災區域餐飲服務單位進行規范，確保受災群眾飲食安全。

排查受災餐飲服務單位，指導盡快復工達產。執法人員全面排查全區餐飲單位、集體用餐配送單位、中央廚房是否受暴雨洪澇災害影響，重點做好因受災停水停電的餐飲企業的指導，指導其及時清理被浸泡過的食品，及時清理停電后冷藏冷凍設施內的食品，做好無害化處理。經排查，昌平區集體用餐配送單位、中央廚房未受影響。

做好集中安置點食品安全服務保障。執法人員督促安置點管理方做好食品安全管理工作，督促供餐單位嚴格食品加工、配送等全鏈條管控，嚴防聚集性食品安全事故發生，截至8月7日，共保障安置點供應12394份餐食的食品安全。

要求受洪水影響的學校，開學前兩周對學校食堂進行全面消殺，認真盤點庫房食品，及時清理處置不合格材料，做好開學前的供餐準備工作。

文/北京青年報記者 王薇

編輯/李曉萌