您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。小兒酥，小兒酥相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、楚漢時期，虞姬愛吃甜食，霸王項羽為博得紅顏一笑，四處尋找甜食。

2、一日偶遇金氏老漢，老漢奉送一物。

3、此物入口即酥，甜而不膩，虞姬吃后開懷大笑，贊不絕口。

4、后來此物被封為“貢糖”，也就是今天的小兒酥。

5、徐州特產小兒酥是清朝乾隆年間的傳統食品，其特點是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品，現經制糖技師的挖掘整理，在保持原有特色的基礎上加以創新，使之重新問世，博得人們的好評。

6、小孩酥糖的制作方法也十分獨特。

7、首先要把花生、芝麻等各種原料碾碎混合然后將白砂糖加工成乳白色，將做好的糖仁包容起來，放進小孩形狀的制糖機內，凝固后，小孩酥糖便做好了。

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