導讀您好,肖大哥就為大家解答關于生蠔怎么做營養價值最高,生蠔怎么做相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、可以做雙耳生蠔湯。2...
您好,肖大哥就為大家解答關于生蠔怎么做營養價值最高,生蠔怎么做相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、可以做雙耳生蠔湯。
2、雙耳生蠔湯是助孕、備孕的好食譜。
3、木耳、銀耳均富含鈣、鐵,是補鈣、補鐵的佳品,生蠔營養豐富,鋅的含量非常豐富,為其他食物之冠,也是補鈣的最好食品之一。
4、三者組臺同烹成菜,是孕婦補鋅、鈣、鐵的一款美味湯菜。
5、主料:生蠔250g,木耳80g,銀耳70g;輔料:蔥,姜,香菜,雞湯;調料:香油,鹽,胡椒粉,料酒,醋。
6、做法:將木耳、銀耳泡發撕成小塊;2、生蠔清洗加少許是水清洗干凈;3、生蠔入沸水鍋中焯一下撈出;4、準備姜切片、蔥切段、香菜切小段,雞湯化開;5、鍋內加雞湯和適量的水燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥段、姜片、煮15分鐘;6、煮好后,把蔥段和姜片用筷子撿出來,下入焯好的生蠔;7、燒開后加蔥花和香菜段關火,加鹽、胡椒粉、醋、香油、調味即可。
本文就講到這里,希望大家會喜歡。