您好,肖大哥就為大家解答關于小孩吃螃蟹的好處，吃螃蟹的好處相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、好處：螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。

2、近年來研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。

3、一般認為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。

4、中醫認為螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。

5、對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。

6、講究就多了，慢慢看：螃蟹切不可生吃。

7、禁忌一：什么樣的蟹不能吃死蟹不能吃河蟹蟹體內外沾有大量的細菌。

8、活螃蟹可以通過體內的新陳代謝將細菌排出體外；螃蟹一旦死亡，他體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，有的細菌還產生毒素，人們吃就會引起食物中毒。

9、另外，蟹體內含有較多的組氨酸，螃蟹死的時間越長，體內積累的組氨越多。

10、即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。

11、組氨是一種有毒物質，當它在體內積蓄到一定程度，就會引起中毒。

12、2、螃蟹不能生吃螃蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。

13、螃蟹往往帶有肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌，如不高溫消毒，肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷。

14、如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等癥狀。

15、因此，食蟹要蒸熟煮透。

16、另外需要注意的是，有一種吃飯用酒泡螃蟹生吃，這種吃法也很危險，一般不提倡在家里這樣食用。

17、3、一頓只吃一個螃蟹一頓最多只能吃一個。

18、吃螃蟹不宜過量，一頓最好不要超過一個。

19、螃蟹吃多了可引起腹脹等消化不良癥狀，而對于一些本身患有疾病的人來說，吃多了螃蟹更會加重病情。

20、螃蟹有四個部位不能食用禁忌二：哪些部位不能吃螃蟹味道鮮美，很多人愛吃，但是卻有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃。

21、具體說來，螃蟹有四個部位能吃，要扔掉。

22、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很臟。

23、打開蟹殼后首先去除。

24、2、蟹腸：里面有蟹的排泄物。

25、3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。

26、同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物。

27、4、蟹心：也叫蟹六角板。

28、這個東西在蟹黃中，不好找，但它成六角形，樣子很顯眼禁忌三：螃蟹不能和什么東西搭配吃螃蟹不可飲用冷飲。

29、螃蟹本身性寒，如果再與冷飲同食，會加重胃寒的情況，導致腹瀉。

30、2、螃蟹不能和柿子搭配。

31、蟹肥正是柿子熟的季節，應當注意忌蟹與柿子混吃。

32、螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉淀，凝固成不易消化的物質，因鞣質具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，導致吃的人出現腸胃不適的情況。

33、3、不宜與茶水同食。

34、茶水里同樣含有大量鞣制，和螃蟹不與柿子同吃的道理一樣。

35、因此，吃蟹時和吃蟹后1小時內最好不要飲茶水。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。