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福建的特色傳統小吃,凍筍,其實是由以下原料制成的
答案:沙灘上的黑土蚯蚓。
答案分析
說起凍筍這種閩南小吃,有人怕,有人愛得發狂。冬筍是福建的特色傳統小吃。閩南人叫竹筍,學名是土元。像蚯蚓一樣,外表粗糙,黑褐色,粗如手指,細如稻稈,約大拇指的長度,拖著一兩寸長的“尾巴”,細如火柴棍,可以自由伸縮。由于這種蟲子形狀像圓柱形的竹筍,比山上的冬筍味道更好,所以在閩南沿海稱為“土筍”。
福建的特色傳統小吃——蚯蚓凍,是由活蚯蚓(蚯蚓)250g調料、明治醬油、豆瓣醬末、蒜蓉辣椒醬、酸蘿卜、香菜等制成。
福建的特色傳統小吃凍筍,其實是用灘涂上的黑土蚯蚓做成的。
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