導讀您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。奇蘭水仙肉桂的區別,奇蘭水仙肉桂的區別相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、其實,...
您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。奇蘭水仙肉桂的區別,奇蘭水仙肉桂的區別相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、其實,說白了大紅袍和水仙肉桂都是巖茶,大紅袍是名樅,不過武夷山把大紅袍品牌化了,肉桂水仙也都有人統稱大紅袍。
2、但都屬于巖茶一個品種, 每次的泡茶英雄會巖茶月賽,只賽水仙、肉桂、大紅袍三個品種。
3、水仙產量大,肉桂它當家,那些老樅、高樅,那些辛辣感與水蜜桃香氣所組合的萬般滋味,都是茶客心中難以割舍的知覺。
4、水仙的成品干茶有一股幽柔的蘭花香,有的則帶乳香和水仙花香。
5、但無論何種香型,都帶有輕甜味。
6、沸水沖泡之后,香味更為明顯和悠長。
7、不過,水仙茶的最大優點是茶湯滋味醇厚。
8、武夷山茶區素有“醇不過水仙,香不過肉桂”的說法。
9、 武夷肉桂,亦稱玉桂,由于它的香氣滋味似桂皮香,所以習慣上稱“肉桂”。
10、 肉桂成茶外形條索勻整卷曲,色澤褐綠,油潤有光;干茶嗅之有甜香,沖泡后之茶湯,特具奶油、花果、桂皮般的香氣;入口醇厚回甘,咽后齒頰留香,茶湯橙黃清澈,葉底勻亮,呈淡綠底紅鑲邊,“巖韻”極顯。
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