花茶的種類是根據什么命名的(關于花茶的種類是根據什么命名的的介紹)

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大家好,今日菲菲來為大家解答以上的問題。花茶的種類是根據什么命名的,關于花茶的種類是根據什么命名的的介紹很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、花茶(Scented tea),又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。

2、其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。

3、花茶又可細分為花草茶和花果茶。

4、飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。

5、飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。

6、其外形條索緊結勻整,色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮。

7、花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。

8、根據其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產量最大。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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