大家好，小李來為大家解答以上問題。家常烙油餅的做法，如何來烙油餅很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、材料：面粉300克、蛋液50克、蔥花20克、鹽10克、油15毫升。

2、面條：在300克面粉中加入50克蛋液和200毫升水，攪拌均勻，揉成面團。

3、制作油餅坯：將面團分成等份，搟成面片，加入油5ml和蔥20g，抹勻，將面片揉成面片，再搟成面餅。

4、烤油餅：鍋里加10ml油，加熱，用油餅烤。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。