大家好，小李來為大家解答以上問題。鵪鶉蛋怎么煮熟，鵪鶉蛋如何煮熟很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、在煮鵪鶉蛋之前，先用冷水泡一會兒，這樣煮出來就不會裂開了。一般水燒開后需要3-4分鐘。取鍋后立即將雞蛋用冷水撈出浸泡一會兒，這樣可以防止雞蛋因余熱而老化，也容易脫皮。

2、將煮熟的鵪鶉蛋放入盆中用冷水浸泡一會兒，使其冷卻，然后將鵪鶉蛋一個一個敲開，再輕輕敲開蛋殼，撕下白色物體。

3、鵪鶉蛋多為灰白色，帶紅褐色和紫褐色斑紋。鵪鶉蛋重約10g，比鴿子蛋小，但營養價值比雞蛋高3倍。優質鵪鶉蛋色澤鮮艷，外殼堅硬，蛋黃深黃，蛋白質粘稠。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。