導讀大家好,小李來為大家解答以上問題。排骨燉湯,排骨燉湯做法介紹很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!解答:1、材料:排骨500克,玉...
大家好,小李來為大家解答以上問題。排骨燉湯,排骨燉湯做法介紹很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
解答:
1、材料:排骨500克,玉米、胡蘿卜、枸杞、紅棗、麻油、鹽、醋各200克。
2、準備紅棗和枸杞,玉米和胡蘿卜切段,洗凈。
3、排骨切塊,清洗干凈。
4、將準備好的排骨、玉米、胡蘿卜、紅棗、枸杞放入鍋中。滴2滴醋,小火燉30分鐘左右。
5、最后加鹽和2到3滴麻油調味后出鍋。
6、豬排骨湯是用豬、牛、羊等動物去肉后剩下的肋骨、椎骨等做成的家常湯。肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外,還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和粘蛋白,可以為幼兒和老人提供鈣質。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。