您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。酸性的食物和水果，酸性食物和水果都有哪些相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、酸性水果有草莓、葡萄、橘子、梅子、李子等。

2、水果蔬菜大多數都是屬于堿性食物，食物的酸堿性不是按照味道劃分的，而是根據食物焚燒后的灰溶解在水中的PH值確定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和檸檬酸表現出來的。

3、酸性水果是經焚燒后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。

4、常見的有草莓、葡萄、橘子等。

5、所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。

6、在人體內氧化后，生成帶有陰離子的酸根，屬于酸性食物。

7、如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦，以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。

8、擴展資料：堿性水果：梨：梨子性涼，味甘，具有清熱、生津、化痰的功效。

9、梨子不僅是多汁多水分的水果，而且梨子中基本不含嘌呤，同時它又屬堿性水果。

10、2、柑橘：柑橘包括橙、柑、柚子，該水果雖帶有酸味，卻不屬于酸性水果。

11、柑橘被人體完全氧化以后，就會留下堿性礦物質等多種營養元素。

12、3、葡萄：葡萄性平，具有強筋骨、補氣血、利小便等多種作用。

13、葡萄也是堿性水果，它所含嘌呤非常少，葡萄中含有較多的果汁水分參考資料來源：百度百科-酸性水果。

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