您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。雞蛋做法大全推薦,雞蛋做法大全相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、您好! 雞蛋要想做的好吃的話,方法有很多種,這里推薦幾種做雞蛋的方法與您分享。
2、 西紅柿炒蛋最簡單,我覺得也最好吃。
3、但是記得要做好的話,炒西紅柿的時候加一點番茄沙司或者番茄醬,味道會特別好,與眾不同的。
4、 或者放上泡好的海米,做水炒雞蛋吃,這個也是大多數人都 不會的。
5、 就是把雞蛋打好海米放進去,鍋里放水,放入豬油,然后把雞蛋倒進去,慢慢用勺子推,雞蛋成塊兒就可以了,出鍋放點香油,好吃死了。
6、 或者煎蛋,放一個洋蔥圈鍋里,把雞蛋打進洋蔥圈里,煎熟。
7、雞蛋很圓很漂亮,吃的時候滴幾滴味極鮮醬油。
8、 下面是蔥花炒蛋的做法: (按兩人份做) 材料:雞蛋(4只)、蔥(3根) 調料:鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙) 蔥洗凈去掉蔥白,把蔥青切成蔥花,放進玻璃大碗里。
9、 2、打入四只雞蛋,將玻璃大碗傾斜成45度,用筷子順一個方向,將蛋和蔥花快速攪拌,打至蛋液呈黏稠狀。
10、打入四只雞蛋,將玻璃大碗傾斜成45度,用筷子順一個方向,將蛋和蔥花快速攪拌,打至蛋液呈黏稠狀。
11、 3、把鍋燒熱,直到鍋內的水分全部蒸發,燒1分鐘左右,放6湯匙油入鍋,轉動鍋讓油鋪滿整個鍋面,然后改成小火,再澆入蛋液。
12、 4、順一個方向快速翻炒蛋液,大約1分鐘后,蛋液會凝固起來,這時趕緊起鍋,免得炒蛋過老。
13、 貼士:(每天吃雞蛋不要超過2個,否則會導致代謝產物增多和增加腎臟負。
14、) 炒蛋時,鍋一定要燒得很熱,這樣炒起來蛋會嫩滑點,鍋不熱炒蛋容易失敗。
15、 2、進過冰箱的雞蛋,要先拿出來放一小時,再拿來烹調。
16、 3、炒雞蛋忌加味精,若加入味精,加溫后味精會掩蓋雞蛋本身的鮮味 希望以上回答能夠幫助您,如你滿意,請采納哦。
本文就為大家分享到這里,希望小伙伴們會喜歡。