您好,現在漢漢來為大家解答以上的問題。打燒餅的調料配方，打燒餅相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、配方：面粉：500g、水：290g、食鹽：2g、調和油：1勺、酵母：3g。

2、打燒餅的做法：面粉倒入容器里，加入適量的酵母、清水，揉成面團。

3、2、面團揉好后，倒入適量的調和油。

4、3、把油全部揉進去面團里。

5、4、面團揉好后，放在溫暖的地方發酵至兩倍大。

6、5、面團發酵好后，取出揉勻排氣，常溫醒發10分鐘6、鍋內放油燒熱，油熱后關火，倒入面粉。

7、7、翻炒成油酥。

8、8、取一半面團搟成餅。

9、9、抹上油酥，撒上鹽和花椒面，喜歡吃甜的撒上白糖。

10、12、卷起來。

11、1切成4份，然后卷起來。

12、12、卷好后，搟成面餅。

13、13、抹上油。

14、14、撒上了芝麻，烤箱預熱270度，把燒餅放入烤箱中層上下火，烤20分鐘即可。

15、15、完成。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。