您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。烤箱預熱多久烤蛋糕，烤箱預熱多長時間相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、預熱10-15分鐘左右。

2、如果烤箱上標識為180攝氏度，烘焙80分鐘。

3、則在預熱時應該使溫度達到180攝氏度。

4、如果預熱時間不足烤箱內的溫度就不能達到指定的溫度，但是如果烤箱預熱時間過長，那么也會影響到烤箱的使用壽命。

5、預熱溫度應該比烘烤設定溫度高10—20℃；預熱時間一般在10—15分鐘左右；放入面團之后，應該將烤箱重新設置成預定的烘烤溫度。

6、擴展資料烤箱預熱注意事項：烤箱的烤架的位置是另一大要點。

7、在啟動烤箱之前，要根據食譜中的說明調整烤架的位置。

8、烤架的位置關系重大，例如，如果把烤箱分成上、中、下三層，那么在溫度升高時，在烤箱上層烤架上烘焙的面包就會烤成褐色，甚至有可能烤糊，也比在中層烤架上烤面包要快一些。

9、一些面點食譜要求將餡餅放在烤箱下層烤架上的一個烤盤（不一定必須是不粘的）上烘焙。

10、在燃氣烤箱中，這就將餡餅盤放在了離熱源最近的地方。

11、在電烤箱中，要將烤盤放在中層烤架上。

12、一定不想讓烘焙的食品離熱源太近，這樣會烤焦。

13、烤盤具有平整而堅實的平面，在灼熱的烤盤上烘焙餡餅面團有助于餡餅結成均勻的焦脆硬皮，并且能粘住滴流下來的原料。

本文就為大家分享到這里，希望小伙伴們會喜歡。