導讀您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。干燥劑遇水會爆炸嗎,干燥劑遇水會爆炸相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、食品干...
您好,現在軟糖來為大家解答以上的問題。干燥劑遇水會爆炸嗎,干燥劑遇水會爆炸相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、食品干燥劑遇水不會爆炸。
2、 爆炸需要在短時間內對周圍介質產生高壓從而釋放能量,一般常見的是熱爆炸和壓縮氣體爆炸。
3、 而現在的主流食品干燥劑分為化學干燥劑和物理干燥劑,前者如硫酸鈣和氯化鈣等物質通過與水分子形成水合物進行干燥,后者如硅膠和活性氧化鋁等通過吸附水分子進行干燥。
4、 這些干燥劑吸水后均不會產生足夠爆炸的熱量或者氣體,故而食品干燥劑遇水并不會爆炸。
5、 此外,已經被逐步淘汰的生石灰干燥劑遇水后會大量產熱,雖然不至于爆炸但依然會有燙傷風險,為了保護老人小孩的安全所以基本已經被淘汰出食品干燥劑的范疇了。
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