大家好,布藝來為小伙伴們解答以上問題,上海市辦理食品經營許可證需要哪些手續,上海辦理食品經營許可證有什么要求相信這個話題很多人都不知道吧,下面大家來一起看看吧
辦理食品經營許可證有什么要求呢?
1、先行取得營業執照等合法主體資格;
2、要按照食品經營主體業態和經營項目分類提出;
3、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
4、具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
5、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
6、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
7、法律、法規規定的其他條件。
食品經營許可證辦理需要什么資料?1、《食品經營許可申請書》;
2、《名稱預先核準通知書》復印件或營業執照復印件;
3、經營場所使用證明以及經營場所的具體方位圖,已經取得營業執照且經營場所未作變更的,經許可機關同意,可以不再提供經營場所的使用證明;
4、負責人及食品安全管理人員的身份證明;
5、食品安全管理人員的培訓合格證明;
6、與食品經營相關的經營設備、工具清單;
7、與食品經營相關的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件;
8、食品安全管理制度文本;
9、申請嬰幼兒配方乳粉批發、散裝熟食零售的,需遞交擬經營的食品生產者、供貨者的資質證明(許可證和營業執照復印件),進口食品應遞交出入境檢驗檢疫部門出具的衛生證書的復印件;
10、上海市工商局要求的其他材料。
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