導讀您好,肖大哥就為大家解答關于排骨湯怎么燉最有營養孕婦,排骨湯怎么燉最有營養相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、A、排骨...
您好,肖大哥就為大家解答關于排骨湯怎么燉最有營養孕婦,排骨湯怎么燉最有營養相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、A、排骨洗凈用骨刀剁成1.5-2CM長的段,燒半鍋開水將排骨過水去死血,撈出備用。
2、B、還帶洗凈切成1-2CM寬7-10CM長的條,最好用米湯浸泡,濾干備用。
3、C、黃豆先用水浸泡軟。
4、將以上A、B、C材料放在砂鍋中,根據排骨的量來定水的量,人多時排骨多一些,水就相應多一點,要不然熬到最后水不夠。
5、煲湯過程中滴1-2滴醋進去,保證鈣質不損失,湯要熬成乳白色為上乘。
6、出國前放少許鹽即可。
本文就講到這里,希望大家會喜歡。