九陽電壓力鍋做蛋糕的方法(九陽電壓力鍋做蛋糕怎么做)

導讀大家好,小原來為大家解答以上問題。九陽電壓力鍋做蛋糕的方法,九陽電壓力鍋做蛋糕怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、配...

大家好,小原來為大家解答以上問題。九陽電壓力鍋做蛋糕的方法,九陽電壓力鍋做蛋糕怎么做很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、配料:雞蛋、低面粉、白糖、牛奶、鹽。工具:九陽電壓力鍋一個,電動攪拌器一個。

2、徹底清洗打蛋器和盆(碗)勺,保證其干燥;

3、取3-4個雞蛋,將蛋黃和蛋清分別放入2個容器中;

4、將10g細砂糖粉和5ml色拉油放入蛋黃中,攪拌均勻,然后加入60ml牛奶,攪拌均勻,撒上90g低筋面粉,邊撒邊輕輕拌成面糊;

5、在蛋清中加入5滴白醋和50克細砂糖粉(分幾次加入更好),用打蛋器快速打至變硬起泡。

6、將蛋白泡分次倒入蛋黃糊中,輕輕攪拌均勻,制成蛋糕胚;

7、用九陽電壓力鍋4L,按蛋糕鍵,預熱,聽到響聲就倒蛋糕糊,合上蓋子,顯示40分鐘。展示完畢,就可以開始吃了。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。

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