您好,肖大哥就為大家解答關于春卷皮的做法又脆又嫩，春卷皮的做法和配方相信很多小伙伴還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

1、主料：面粉250g? 輔料：水適量、鹽少許步驟一：準備面粉。

2、步驟二：放少許鹽。

3、步驟三：放水攪拌均勻醒發。

4、步驟四：攪拌醒發至起筋。

5、步驟五：平低鍋加熱。

6、步驟六：手抓一小撮面糊。

7、步驟七：在平低鍋上涂一圈。

8、步驟八：等到邊上翹起。

9、步驟九：取出春卷皮。

本文就講到這里，希望大家會喜歡。